ずいぶん前から訪問したかったコチラのお店
満車等で振られ続けて、ようやく訪問。
2人待ち(10分程度)で座れました^^
初訪問なので普通のラーメン(690円)を注文。
仕事が休みの日だったので、ニンニク&ネギを追加。
ニンニクとネギ以外の野菜とチャーシューは標準装備です^^
接写してみました
厚切りチャーシューはトロトロに仕上がっています。
大きさはHOPEの箱を一回り大きくした位。
脂身もしっかり付いているので、コッテリしているかなと思ったのですが、
余分な脂は綺麗に抜いてあるため、脂濃さは全く感じられません。
麺は太麺でムリンムリンの表現が良く似合います。
一気に完食です^^
背脂も見た目は結構多く感じたのですが、食べてみると特に脂濃さは感じませんでした。
豚骨スープと生ニンニクの辛さのミックスアップにKOされました!
コレは癖になります!
次回訪問が今から楽しみです^^
ごちそうさまでした
【店 名】めん屋 大仙
【住 所】上益城郡御船町高木2845-1
【電 話】096-282-2329
【営 業】火・水・木 11:00~15:00LO (材料切れ次第、閉店)
金・土・日 11:00~15:00LO 18:00~21:00LO (材料切れ次第、閉店)
【店休日】月曜日・毎月第一日曜日
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